उज्जैन : गत वर्ष भारत सरकार द्वारा देश में चलाये गये ईट राइट चैलेंज का परिणाम आज प्रकाशित हुआ जिसके अनुसार भाग लेने वाले 260 जिलों में उज्जैन को आठवां स्थान प्राप्त हुआ है। सूची के प्रथम पचास जिलों में मध्यप्रदेश के दस जिले शामिल हैं। आगामी 07 जून को केन्द्रीय स्वास्थ्य मंत्री के द्वारा प्रतियोगिता के अग्रणी जिलों के नोडल अधिकारियों को पुरूस्कृत किया जायेगा।
आमजन के खान-पान की आदतों में सकारात्मक बदलाव तथा खाद्य प्रतिष्ठानों में आत्म-अनुपालन की प्रवृत्ति को बढ़ावा देने के उद्देश्य से दिनांक 01 मई 2022 से 15 नवम्बर 2022 तक चलाये गये देशाव्यापी ईट राइट चैलेंज की विभिन्न गतिविधियों के संचालन के दौरान माननीय मुख्यमंत्री एवं माननीय स्वास्थ्य मंत्री के मार्गदर्शन तथा आयुक्त, खाद्य सुरक्षा डॉ सुदाम खाड़े के निर्देशन में प्रदेश के सभी प्रतियोगी जिलों के द्वारा सराहनीय कार्य कर खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में प्रदेश को गौरवान्वित किया गया है।
प्रतियोगिता में अनुज्ञप्ति / पंजीयन की संख्या बढ़ाना, नमूना संग्रहण, मिलेट रेसिपी एवं फोर्टिफिकेशन प्रदर्शन, ईट राइट केम्पस / स्टेशन प्रमाणन, भोग प्रमाणन, हाईजीन रेटिंग एवं नवाचारी गतिविधियों को पृथक-पृथक अंक प्रदान किये गये। चैलेंज के अन्तर्गत उज्जैन जिले के “दोने में दो ना” जैसे नवाचारों को भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण, नई दिल्ली द्वारा सराहा गया। अंतर्राष्ट्रीय मिलेट (श्री अन्न) वर्ष के दौरान प्रदेश में अनेक स्थानों पर मिलेट मेलों का आयोजन किया जा रहा है ।
माननीय मुख्यमंत्री श्री शिवराज सिंह चौहान के द्वारा चलाये जा रहे “मिलावट से मुक्ति” अभियान के कारण प्रदेश में अधिक संख्या में नमूना संग्रहण, खाद्य अनुज्ञप्ति की संख्या में वृद्धि हेतु शिविर लगाना, खाद्य सुरक्षा हेतु जागरूकता अभियान जैसे कार्य निरंतर किये जा रहे हैं जिसके परिणामस्वरूप ईट राइट चैलेंज प्रतियोगिता में जिलों ने सराहनीय उपलब्धि प्राप्त की है ।